Белоруссия на 9 месте в мировом рейтинге экспортёров рапсового масла в мире

Около 15% всех сельскохозяйственных площадей страны отведены под посевы рапса. Ежегодно его выращивают около 1 млн тонн и практически весь урожай перерабатывают внутри страны. Белоруссия по объёмам переработки в числе лидеров отрасли наравне с РФ, Канадой и ЕС. Рапс собирают 2 раза в год. Получают в среднем 22,8 центнера с гектара. Белорусский рапс среди зерновых культур занимает второе место после пшеницы. Из тонны рапса в среднем получают 400 кг масла, на 85% состоящего из ненасыщенных жирных кислот. Богатый белком жмых отправляют на животноводческие фермы на корм скоту. Рапсовое масло —  продукт с высокой добавленной стоимостью. На внутреннем рынке Белоруссии популярность такого масла повысилась в 250 раз. Покупатели белорусского рапсового масла — это страны СНГ, Азии, Африки и даже Океании.